Gà trắng công nghiệp (broiler) là một trong những giống gà được nuôi phổ biến nhất hiện nay trên thế giới. Với khả năng sinh trưởng nhanh, hiệu suất chuyển đổi thức ăn cao và chi phí thấp, gà trắng là lựa chọn hàng đầu trong sản xuất thị tế. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về đặc điểm và cách chăm sóc gà trắng. Bài viết này sẽ giới thiệu ba sự thật để bạn hiểu rõ hơn về loài gà này.
1. Gà trắng tăng trọng nhanh chóng
Khả năng sinh trưởng vượt trội
Gà trắng có khả năng tăng trọng nhanh vô cùng ấn tượng. Trong điều kiện nuôi chuẩn, gà trắng chỉ cần khoảng 40 – 42 ngày để đạt trọng lượng 2,3 – 2,5 kg. Điều này giúp người nuôi tiết kiệm rất nhiều chi phí về thời gian, chuồng trại và lao động.
Yếu tố ảnh hưởng đến tăng trọng
Tăng trọng nhanh phụ thuộc nhiều yếu tố:
- Giống gà chất lượng cao
- Môi trường chuồng nuôi đạt chuẩn
- Chế độ dinh dưỡng hợp lý
- Phòng trị bệnh hiệu quả
Việc áp dụng công nghệ chăn nuôi hiện đại như chuồng mái hé, hệ thống điều hòa, đỏ nén… đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì tăng trọng ổn định.
2. Hiệu quả chuyển đổi thức ăn tốt
Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) thấp
Gà trắng có FCR (Feed Conversion Ratio) rất tốt: chỉ cần 1,6 – 1,8 kg thức ăn để tạo ra 1 kg thị xẻ. Điều này đồng nghĩa với việc tiết kiệm được chi phí thức ăn – vốn chiếm đến 60 – 70% tổng chi phí nuôi.
So sánh với các giống gà khác
Giông gà ta hoặc gà lai có FCR cao hơn, dao động trong khoảng 2,2 – 2,8. Như vậy, với cùng một lượng thức ăn, gà trắng sinh ra nhiều thị hơn, giúp người nuôi thu lời nhanh.
Vai trò của dây chuyền cho ăn
Việc áp dụng hệ thống cho ăn tự động, trộn thức ăn vào nước uống giúc tăng hiệu suất sử dụng thức ăn, đồng thời giảm hao hốt và tối ưu tăng trọng.
3. Nhạy cảm với bệnh nhưng dễ kiểm soát
Nhược điểm về đề kháng
So với các giống gà ta, gà trắng có hệ miễn dịch tự nhiên yếu hơn. Chúng dễ nhiễm các bệnh như:
- CRD (bệnh hô hấp mãn tính)
- E. coli
- Bệnh tiêu chảy, ORT, IB…
Quản lý tốt là chìa khóa
Người nuôi hoàn toàn có thể kiểm soát dịch bệnh bằng cách:
- Đảm bảo chuồng trại thông thoáng, khô ráo, ấm áp
- Khử trùng định kỳ, chống nhiễm chéo
- Bổ sung men vi sinh, phage sinh học, hoặc chế phẩm sinh học hỗ trợ đường ruột và tăng sức đề kháng
Hạn chế kháng sinh trong chăn nuôi
Xu hướng chăn nuôi hiện nay là hạn chế dần việc dùng kháng sinh, thay vào đó là đầu tư vào sinh học, dưỡng ruột, phòng bệnh chủ động. Gà trắng hoàn toàn có thể nuôi ở mô hình “không kháng sinh” nếu kiểm soát môi trường tốt.
Kết luận
Gà trắng là giống gà thị tựu được ưa chuộng nhờ tăng trọng nhanh, hiệu quả kinh tế cao và đáp ứng nhu cầu thị trường lớn. Tuy nhiên, người nuôi cần hiểu rõ nhược điểm và áp dụng đúng kỹ thuật để kiểm soát bệnh tật, tối ưu lợi nhuận và đảm bảo an toàn sinh học trong chăn nuôi.
Cần hỗ trợ về chịnh sách dinh dưỡng, chọn giống hoặc sản phẩm sinh học phòng bệnh? Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn ngay!
